הום פרייז

טחול, לבבות עוף, פילה עוף ופרגית. טחינה, רסק עגבניות כוסברה חריפה, תפו'א ובצל חרוך.מוגש בחצי כיכר פרנה

איולי שום עלים צעירים ורוטב יין אדום מוגש בלחם פרנה + צ'יפס או פוטטוס + שתייה.